catlf: Ребят, а кто знает рецепт яблочного штру

Олюшка (

catlf) wrote,
@ 2009-07-05 15:45:00

Current mood:	hungry
Entry tags:	кухня.

Ребят, а кто знает рецепт яблочного штруделя без миндаля, рома и кальвадоса?

(73 comments) - (Post a new comment)

	kurtuazij 2009-07-05 11:57 am UTC (link)
	Ника знает. ВКУСНЫЙ!!!!! :0) (Reply to this) (Thread)

	catlf 2009-07-05 12:01 pm UTC (link)
	Ел?;))) Только мне надо без миндаля и кальвадоса с ромом. Ща, постучу, попробую... Или она уехала? (Reply to this) (Parent)(Thread)

	kurtuazij 2009-07-05 12:08 pm UTC (link)
	" ..без миндаля и кальвадоса с ромом." Бог с тобой! Ника - простой местный акушер-гениколог. Она и слов-то таких не знает. Ишь, кальвадос! Впрочем, она вполне может добавлять в тесто миндалины :))) (Reply to this) (Parent)(Thread)

	catlf 2009-07-05 12:15 pm UTC (link)
	миндалины я и сама могу. а вот с кальвадосом проблемы... (Reply to this) (Parent)(Thread)(Expand)

(no subject) -

kurtuazij, 2009-07-05 12:24 pm UTC (Expand)

(no subject) -

catlf, 2009-07-05 12:29 pm UTC (Expand)

(no subject) -

kurtuazij, 2009-07-05 12:34 pm UTC (Expand)

(no subject) -

catlf, 2009-07-05 12:37 pm UTC (Expand)

(no subject) -

kurtuazij, 2009-07-05 12:40 pm UTC (Expand)

(no subject) -

catlf, 2009-07-05 12:42 pm UTC (Expand)

(no subject) -

simona_nikak, 2009-07-05 12:30 pm UTC (Expand)

(no subject) -

kurtuazij, 2009-07-05 12:35 pm UTC (Expand)

(no subject) -

catlf, 2009-07-05 12:36 pm UTC (Expand)

(no subject) -

simona_nikak, 2009-07-05 12:37 pm UTC (Expand)

(no subject) -

catlf, 2009-07-05 12:38 pm UTC (Expand)

(no subject) -

simona_nikak, 2009-07-05 12:40 pm UTC (Expand)

(no subject) -

catlf, 2009-07-05 12:41 pm UTC (Expand)

(no subject) -

simona_nikak, 2009-07-05 12:44 pm UTC (Expand)

(no subject) -

catlf, 2009-07-05 12:46 pm UTC (Expand)

(no subject) -

simona_nikak, 2009-07-05 12:48 pm UTC (Expand)

(no subject) -

catlf, 2009-07-05 12:49 pm UTC (Expand)

	simona_nikak 2009-07-05 12:13 pm UTC (link)
	испуганно Не надо стучать, я сама все расскажу! Тока он еще и без яблок, пойдет? Меняю на кальвадос и ром есличо.)) (Reply to this) (Parent)(Thread)

	catlf 2009-07-05 12:14 pm UTC (link)
	Я те я блоки, ты мне ром? (Reply to this) (Parent)(Thread)(Expand)

(no subject) -

simona_nikak, 2009-07-05 12:16 pm UTC (Expand)

(no subject) -

catlf, 2009-07-05 12:17 pm UTC (Expand)

(no subject) -

simona_nikak, 2009-07-05 12:19 pm UTC (Expand)

(no subject) -

catlf, 2009-07-05 12:20 pm UTC (Expand)

(no subject) -

simona_nikak, 2009-07-05 12:22 pm UTC (Expand)

(no subject) -

catlf, 2009-07-05 12:23 pm UTC (Expand)

(no subject) -

simona_nikak, 2009-07-05 12:24 pm UTC (Expand)

(no subject) -

catlf, 2009-07-05 12:32 pm UTC (Expand)

	simona_nikak 2009-07-05 12:12 pm UTC (link)
	Да. Особенно вкусны в нем яблоки! :) (Reply to this) (Parent)(Thread)

	catlf 2009-07-05 12:12 pm UTC (link)
	А еще?:) (Reply to this) (Parent)(Thread)

	simona_nikak 2009-07-05 12:14 pm UTC (link)
	А еще вишня.)) (Reply to this) (Parent)(Thread)(Expand)

(no subject) -

catlf, 2009-07-05 12:15 pm UTC (Expand)

(no subject) -

simona_nikak, 2009-07-05 12:17 pm UTC (Expand)

(no subject) -

catlf, 2009-07-05 12:22 pm UTC (Expand)

(no subject) -

simona_nikak, 2009-07-05 12:23 pm UTC (Expand)

(no subject) -

catlf, 2009-07-05 12:24 pm UTC (Expand)

(no subject) -

kurtuazij, 2009-07-05 12:30 pm UTC (Expand)

(no subject) -

catlf, 2009-07-05 12:35 pm UTC (Expand)

	catlf 2009-07-05 12:13 pm UTC (link)
	изюм, там..орехи мож грецкие можно...если я ром с кальвадосом на коньяк заменю? (Reply to this) (Parent)(Thread)

	simona_nikak 2009-07-05 12:15 pm UTC (link)
	Изюм, орехи, ага. А коньяком лучше полить после готовности. Внутрижелудочно.)) (Reply to this) (Parent)(Thread)(Expand)

(no subject) -

catlf, 2009-07-05 12:16 pm UTC (Expand)

(no subject) -

simona_nikak, 2009-07-05 12:18 pm UTC (Expand)

(no subject) -

catlf, 2009-07-05 12:21 pm UTC (Expand)

(no subject) -

simona_nikak, 2009-07-05 12:26 pm UTC (Expand)

(no subject) -

catlf, 2009-07-05 12:34 pm UTC (Expand)

	kurtuazij 2009-07-05 12:19 pm UTC (link)
	Даже спорить не буду. Одичавший гинеколог™ с режущим прибором - страшная штука! :)) Хотя.. весь вкусный! (Reply to this) (Parent)(Thread)

	catlf 2009-07-05 12:21 pm UTC (link)
	гинеколог?:))) (Reply to this) (Parent)(Thread)(Expand)

(no subject) -

kurtuazij, 2009-07-05 12:24 pm UTC (Expand)

(no subject) -

catlf, 2009-07-05 12:39 pm UTC (Expand)

(no subject) -

kurtuazij, 2009-07-05 12:41 pm UTC (Expand)

(no subject) -

catlf, 2009-07-05 12:43 pm UTC (Expand)

	simona_nikak 2009-07-05 12:29 pm UTC (link)
	Вот и я говорю - просто яблочко! Наливное.) (Reply to this) (Parent)(Thread)(Expand)

(no subject) -

kurtuazij, 2009-07-05 12:31 pm UTC (Expand)

(no subject) -

simona_nikak, 2009-07-05 12:32 pm UTC (Expand)

(no subject) -

kurtuazij, 2009-07-05 12:35 pm UTC (Expand)

(no subject) -

catlf, 2009-07-05 12:35 pm UTC (Expand)

d_i_k_o_b_r_a_z
2009-07-05 12:18 pm UTC (link)

для теста:
- мука - 200г
- вода (теплая) - 1/8 л
- растительное масло - 1 ст.л.
- яйцо - 1 шт.
- соль - 1 щепотка
- мука - для обсыпки
- сливочное масло - для смазывания
- растительное масло - для смазывания

для начинки:
- яблоки (кислые) - 1.5 кг
- сахар - 150г
- панировочные сухари - 150г
- сливочное масло - 80г
- корица - 1 коф.л.
- ванильный сахар - 1 ст.л.
- изюм - 80г
- сахарная пудра - 100г.

Пойдёт? ;)

Или вот: http://cooklib.ru/bake/mince-pie/cookie/1684.htm
http://www.cookingclub.ru/recipes/typesofdishes/86/188/9944
http://www.eda-server.ru/cook-book/chef/apple_shtrudel.htm

(Reply to this) (Thread)

	catlf 2009-07-05 12:19 pm UTC (link)
	ща гляну, спасибо:) (Reply to this) (Parent)

	foxy_helen 2009-07-05 12:29 pm UTC (link)
	5 яблок ломтиками 5 яиц 1 стакан сахара 1 стакан кефира или сметаны 1 стакан муки (Reply to this) (Thread)

	catlf 2009-07-05 12:33 pm UTC (link)
	а изюм? орехи? (Reply to this) (Parent)(Thread)

	foxy_helen 2009-07-05 12:40 pm UTC (link)
	корицы можно чуть, остальное - от лукавого )) (Reply to this) (Parent)(Thread)

	catlf 2009-07-05 12:44 pm UTC (link)
	хочешь сказать это не классика? (Reply to this) (Parent)(Thread)(Expand)

(no subject) -

foxy_helen, 2009-07-05 12:46 pm UTC (Expand)

	foxy_helen 2009-07-05 12:38 pm UTC (link)
	ооо вру не надо ни ефиру, ни сметаны, эт я запуталась (Reply to this) (Parent)

	tobico 2009-07-06 05:53 pm UTC (link)
	ого :) будешь кулинарить? ) а я больше шарлотку люблю (Reply to this) (Thread)

	catlf 2009-07-06 06:01 pm UTC (link)
	я уже накулинарила:) спасибо Нике. а шарлотку я тоже люблю. только мои ее быстро поедают:( (Reply to this) (Parent)(Thread)

	tobico 2009-07-06 06:07 pm UTC (link)
	а штрудель поедают медленно? :) (Reply to this) (Parent)(Thread)

	catlf 2009-07-06 06:13 pm UTC (link)
	да прям, за час съели:) (Reply to this) (Parent)(Thread)(Expand)

(no subject) -

tobico, 2009-07-06 06:25 pm UTC (Expand)

(no subject) -

catlf, 2009-07-06 06:30 pm UTC (Expand)

(73 comments) - (Post a new comment)

Username:		Create an Account Forgot your login or password? Login w/ OpenID
Password:
	Remember Me
	English • Español • Deutsch • Русский…

About

Help

Get Involved

Legal

Store

LJ Labs